SCHEDA PROGETTO

Società Agricola Etic Italia A R. L.

Turismo didattico, formazione

http://www.per.umbria.it

Per - il parco del'energia rinnovabile

L' energia necessaria alla vita della struttura alberghiera ,l'acqua raccolta dal tetto, le caldaie a biomassa coadiuvate dai collettori solari e dai pannelli riscaldanti ad aria calda nella loro integrazione rappresentano un esempio concreto di impiego delle fonti rinnovabili. Illuminatori di luce solare per la sala convegni, lampadine a led, riduttori di flusso ai rubinetti e riutilizzo delle acque grigie per gli scarichi. Pompe e recinti per gli animali alimentate dai moduli fotovoltaici, coltivazione di ortaggi con impiego di acqua delle precipitazioni.

Il PeR è una struttura ricettiva che si prefigge di estendere il periodo di funzionamento durante tutto l'arco dell'anno grazie alle sue caratteristiche che lo rendono ideale per corsi di formazione con la possibilità di vedere gli impianti studiati in funzione. Di viverli e verificarne i contributi. Ogni aspetto è studiato verso il risparmio energetico e compatibilità con l'ambiente. Edifico in classe A, con pareti e tetto ad alta coibentazione. Riscaldamento radiante a pavimento servito da due serbatoi di accumulo di acqua piovana da 2000 litri. Altri 4 serbatoi di accumulo dell'acqua piovana: 3 per 33.000 litri di acqua raccolta dal tetto ed uno di recupero e filtraggio di tutte le acque grigie che vengono sgrassate e rinviate ai bagni per lo scarico, regolato a rubinetto. Riduttori di flusso ai rubinetti, erogatori di sapone ecologico per la eliminazione di flaconi in plastica. Appartamenti e camere albergo con i riduttori di consumo e tessera per la interruzione della energia all'uscita. Una unità abitativa è a Energia Zero essendo completamente autosufficiente. L'azienda agricola si avvale di pompe azionate da energia fotovoltaica, recinti elettrici per gli animali sempre alimentati da pannelli solari e da due generatori eolici. L'ospite trova modo di soffermarsi su molteplici aspetti della produzione, risparmio ed impiego ragionato delle risorse energetiche. Scopre sempre nove soluzioni, comunque semplici ed alla portata di ogni edificio privato. Accresce la sua conoscenza e la consapevolezza delle sue azioni. Si rende conto che non avverte alcuna limitazione ed il suo confort ne beneficia in meglio. La gestione di tutti gli impianti deve avvalersi di un programma di domotica che rilevi i dati ed ottimizzi i risultati variando gli scenari a seconda del diverso impiego della struttura. Nella struttura possono svolgersi attività anche diverse che riconducono sempre ad ambiente, salute, tecnologie rispettose. Da qui anche l'impiego di software Open Source libero altro strumento di informazione che i clienti trovano nelle aule didattiche e fonte di altri percorsi formativi. I prodotti biologici della azienda portano l'ospite nel mondo dell'alimentazione e dei cibi a km zero, il più vicini per la riduzione del trasporto, alla destinazione dei rifiuti organici freschi al compost e quindi il problema del riciclo e della differenziata evidenziata da secchi di diverso colore. Un contatto continuo con l'ospite, necessario per rispondere alle sue curiosità, lezioni divulgative con supporti informatici, esperienze dirette anche con installazioni didattiche creano una atmosfera stimolante di comunione e solidarietà. Il modello realizzato è già oggetto di osservazione da altri interessati a ripetere una struttura simile al PeR, ripensata con le necessarie differenze di adattamento a luoghi differenti. Lo scambio di esperienze con altre strutture permette di verificare e correggere le soluzioni alla ricerca di migliorare le soluzioni. La struttura abbatte le richieste energetiche notevoli calcolate in somma di denaro, si adatta facilmente al tipo di occupazione alberghiera, riduce i fabbisogni in ogni aspetto del suo funzionamento. Impiega legna che è il combustibile più vantaggioso, il vento ed il sole a fronte di una superfice coperta di oltre 700 mq2 che rappresenta una superfice particolarmente onerosa se riscaldata con i sitemi convenzionale sia in termini economici che di danno all'ambiente. I molteplici campi che abbraccia la struttura la rende idonea allo svolgimento di attività che si possono differenziare notevolmente riconducendo sempre ad una cultura etica di rispetto dell'ambiente. Cultura, sport, alimentazione, tecnologia, benessere, turismo si scoprono in perfetta sintonia con il miglioramento dei nostri stili di vita e del contatto con gli altri.

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