lefay resort & spa lago di garda

il primo eco-resort della collezione lefay concepito e realizzato nell\'ottica della sostenibilità ambientale

 

Informazioni sul candidato:

Ragione sociale: lefay resort & spa lago di garda
Indirizzo: Via SAntigaro 4
Cap: 25010
Citta: San Felice del Benaco
Provincia: BS
Telefono: 0365441760
Fax: 0365441749
E-mail: aj.leali@lefayresorts.com
Settore: Turistico
Sito web: http://www.lefayresorts.com
Attivita dell'impresa: Lefay Resorts nasce nel 2006 e si configura come una società di progettazione, realizzazione e gestione di resorts turistici rispondenti ad un livello qualitativo molto elevato ed ai principi dello sviluppo ambientalmente sostenibile.
Certificazioni: ISO 14001 ISO 9001
Forme di controllo della gestione: • Analisi ambientale secondo i criteri UNI EN ISO 14001:2004 attraverso la quale sono identificati e descritti gli aspetti ambientali diretti ed indiretti significativi per le attività svolte dall’azienda. • Riesame della direzione ambientale per il monitoraggio degli indicatori della qualità dei servizi offerti e delle performance ambientali.
Certificazioni del prodotto: - Come Lefay Resorts ISO 14001 e ISO 9001 - Come Lefay Resort & SPA Lago di Garda ISO 9001 e ISO 14001 in fase di definizione.

Informazioni sull'innovazione:

Titolo: il primo eco-resort della collezione lefay concepito e realizzato nell\'ottica della sostenibilità ambientale
Presentazione dell'innovazione

Progettista: Hugo Demetz
Innovazione di: sistema
Tema: ECO-EDILIZIA
Descrizione dell'innovazione:

Il primo sforzo per raggiungere l’ecosostenibilità del Resort è stato compiuto in fase progettuale. La struttura si trova in uno degli scenari più belli ed incontaminati della zona, il Parco dell’Alto Garda, quindi per preservarne la bellezza, il Resort non è stato concepito come un unico edificio massiccio, bensì come singole unità inserite nel pendio della collina, Tutti i servizi principali sono concentrati in un edificio centrale estremamente arioso e trasparente; da qui si estendono lungo il pendio i corpi laterali ricoperti di verde nei quali sono state disposte le camere. Grazie ai tetti coperti dalla vegetazione, le camere, viste dall’alto, sono quasi indistinguibili dal verde circostante. Il Resort, infatti, è pienamente integrato nel paesaggio che lo circonda e l’impatto visivo dalla costa del lago è decisamente inferiore a quello di strutture preesistenti di dimensioni inferiori. Isolamento termico La struttura è stata inserita perfettamente nelle balze della collina, permettendo così una minore dispersione di energia e di calore verso l’esterno. I blocchi delle stanze e la zona SPA, grazie all’orientamento verso Sud e le finestre realizzate con vetrate atermiche, riescono a raggiungere un elevato livello di isolamento termico: dal freddo in inverno tramite produzione passiva di energia solare, dal caldo nei mesi estivi, grazie a sistemi di ombreggiatura mobili applicati nella parte frontale dei balconi. Il riscaldamento e il raffreddamento delle stanze e delle aree comuni sono ottenuti mediante sistemi radianti a bassa temperatura posizionati nei soffitti e nei pavimenti. In tal modo si ha un doppio beneficio: da una parte nessun flusso di aria corrente né fredda né calda colpisce l’ospite mentre si trova all’interno della stanza, dall’altra grazie a questo sistema non viene generato nessun rumore che potrebbe risultare di disturbo Materiali Naturali Il rispetto della bellezza dei luoghi e della natura si ritrova anche nell’interior design, realizzato con l’utilizzo di materiali naturali in prevalenza provenienti dal territorio. Tutti i tessuti sono realizzati in fibra di cotone naturale senza nessun trattamento chimico. Anche per le pitture sono state utilizzate vernici ad acqua non chimiche. Risparmio energetico e idrico Nel Resort sono state inoltre utilizzate tecnologie d’avanguardia che, grazie ad un utilizzo efficiente dell’energia e ad uno sfruttamento intelligente della fonti energetiche pulite e rinnovabili, riducono il consumo energetico. In particolare per il risparmio energetico è stata realizzata la centrale tecnologica costituita da 3 impianti: centrale a biomassa alimentato a cippato per la produzione di energia termica, impianto di cogenerazione a microturbine per la produzione combinata di energia elettrica e termica e impianto di refrigerazione ad assorbimento per la produzione del freddo. Per il risparmio idrico è stata installato un serbatoio con una capacità di 300m cubi per la raccolta dell’acqua piovana che viene riutilizzata per l’irrigazione delle aree verdi, una vasca di compenso per la raccolta dell’acqua scaricata dalle piscine, la quale grazie all’effetto di biodegradabilità del cloro dovuto alla luce solare, viene riutilizzata per l’irrigazione delle aree verdi e software gestionali per ridurre il consumo di acqua dall’acquedotto sia per tutti i sistemi di risciacquo WC e rubinetteria dei bagni sia per gli impianti delle piscine prevedendo una regolazione del reintegro d’acqua in funzione del numero di persone che le utilizzano. La riduzione delle onde elettromagnetiche è resa possibile grazie all’inserimento di disgiuntori automatici di rete all’interno delle camere che controllano la corrente assorbita dalla stanza. La gestione dei rifiuti è un altro elemento fondamentale per ridurre l’impatto sull’ambiente che all’interno del Resort si traduce in due importanti azioni: la raccolta differenziata e l’utilizzo di materiali riciclati.

Data della prima realizzazione: 08.08.2008
Benefici ambientali: Ad oggi la quota di fonti di energia rinnovabili a Lefay Resort & SPA Lago di Garda si attesta intorno al: • 93% per quanto riguarda la produzione di energia termica destinata a riscaldamento, produzione di acqua calda e piscine • 75% per il raffreddamento degli ambienti • 75% per la purificazione dell’aria • 60% per la produzione di energia elettrica Inoltre, sempre grazie all’impiego di fonti di energia rinnovabili e tecnologie innovative, allo stato dell’arte è possibile ridurre drasticamente le emissione di CO2, arrivando ad una riduzione complessiva pari a 1.130 tonnellate all’anno. L’impianto a biomassa permette un risparmio annuo di gasolio di ca. 220.000 litri che equivale ad una riduzione annua di emissioni di CO2 di circa 510 tonnellate. L’impianto di cegenerazione a microturbine è in grado di produrre annualmente circa 1100 MWh di energia elettrica e circa 1900 MWh di energia termica riducendo l’emissione di CO2 di circa 380 tonnellate l’anno. Le microturbine sono inoltre ottimizzate per funzionare nel rispetto dei limiti minimi di emissione dei gas di sca I vari software gestionali per il controllo dei sistemi di risciacquo WC e delle rubinetterie dei bagni, regolando la quantità d’acqua in uscita, permettono di risparmiare il consumo di acqua del 50% rispetto ad un impianto normale.
Benefici ambientali: Altri benefici ambientali

Minor consumo energie non rinnovabili
Diminuzione scarichi inquinanti
Riduzione rifiuti prodotti
Ricorso energie rinnovabili
Minor consumo materie prime
Ricorso a risorse locali
Miglior uso infrastrutture esistenti
Minor ricorso a trasporto e logistica

Valutazione dell'impatto dell'innovazione sul sistema

• Riduzione emissioni di CO2 • Riduzione consumo di acqua, considerata una delle preoccupazioni maggiori delle autorità locali della Riviera dei Limoni (Lago di Garda) in quanto l’area in cui è situato il Resort soffre di carenza idrica per tutti i mesi estivi. • Riduzione impatto visivo della struttura in area turisticamente rilevante • Implementazione dell’occupazione delle risorse umane provenienti dal territorio su base annuale.

Altri attori sociali coinvolti per la promozione e lo sviluppo dell'innovazione: • Forte coinvolgimento dei conferitori locali e valorizzazione dell’agricoltura del territorio tramite l’utilizzo della legna dei boschi e dei residui di giardinaggio per l’approvvigionamento della biomassa e riduzione delle emissioni dovute al trasporto del cippato. • Realizzazione di un impianto per il riscaldamento dell’asilo comunale di Navazzo (frazione del paese di Gargnano, dove è situato il Resort) il quale verrà alimentato attraverso l’energia prodotta dalla centrale a biomassa del Resort.
Politiche di comunicazione ambientale e sociale adottate:

Per Lefay ecosostenibilità significa minimizzare l’impatto ambientale attraverso un design ridotto che si integri perfettamente con il territorio. Significa utilizzare tecnologie che riducono il consumo energetico. Significa contribuire allo sviluppo sociale ed economico delle comunità locali, ma soprattutto sensibilizzare i propri ospiti al rispetto dell’ambiente. E’ stato quindi ideato un Green Book, presente all’interno di ogni camera del Resort, creato per dare l’opportunità di scoprire e conoscere ciò che sta “dietro le quinte” della struttura, ossia la filosofia e gli strumenti di gestione che vengono applicati al Lefay Resort & SPA Lago di Garda affinché la sua presenza abbia un impatto minimo sull’ambiente e sulla bellezza dei luoghi incontaminati che lo circondano. Questa pubblicazione viene inoltre distribuita alla stampa italiana ed estera attraverso gli uffici stampa che collaborano con la struttura, durante le fiere in Italia e all’estero a cui partecipa il Resort e durante i vari eventi di promozione e di comunicazione.