SCHEDA PROGETTO

Water-b2b Srl
Acqua.pop - la fontana del futuro per lo sviluppo sostenibile

Informazioni sul candidato:
Ragione sociale Water-b2b Srl  
Settore Trattamento delle acque  
Sito web http://www.water-b2b.com
Attivita dell'impresa Water-b2b vende soluzioni che trasformano l’acqua di rete in acqua a valore aggiunto, prodotta al punto d’uso secondo le esigenze dei clienti. L’acqua è una risorsa da valorizzare con tecnologie e servizi che ne migliorano la qualità percepita dal cittadino in massima sicurezza, consentono di ridurre gli sprechi e aumentare l’efficienza.  
Certificazioni  
Forme di controllo della gestione  
Certificazioni del prodotto La società partner di Water-b2b per la fornitura di anidride carbonica è la SIAD Spa, che ha conseguito la certificazione ISO 14001 del proprio Sistema di Gestione Ambientale, inoltre la fornitura di CO2 avviene in conformità con la normativa HACCP  

 

Informazioni sull'innovazione:
Titolo Acqua.pop - la fontana del futuro per lo sviluppo sostenibile  
Presentazione dell'innovazione Acqua.POP è una fontana pubblica per l’erogazione ai cittadini di acqua della rete idrica, liscia, gassata ed eventualmente raffreddata. La fontana acqua.POP unisce agli effetti positivi delle antiche fontane come luogo di aggregazione e socialità, i benefici ottenibili da sistemi moderni di trattamento ed erogazione dell’acqua, rinnovandone il senso e il valore come strumenti per lo sviluppo sostenibile. Ogni struttura è realizzata per integrarsi nell’ambiente di collocazione e promuovere l’uso dell’acqua di rete da parte dei cittadini valorizzandone le caratteristiche di qualità e sicurezza.  
Progettista Cristian Cascetta  
Innovazione di prodotto  
Tema Eco-efficienza/qualità amb.le  
Descrizione dell'innovazione Acqua.POP è una fontana pubblica per l’erogazione ai cittadini di acqua della rete idrica, liscia, gassata ed eventualmente raffreddata. Acqua.POP eroga acqua senza sprechi, secondo le linee guida del committernte (gratuita, a pagamento, con limiti di consumo o illimitata). Con Acqua.POP le aziende di pubblica utilità e i Comuni sensibilizzano i cittadini sulla qualità dell’acqua erogata dalla rete idrica, promuovono comportamenti ecologicamente sostenibili nel rispetto della risorsa acqua, promuovono il marchio dei servizi idrici, favoriscono il dialogo diretto con il cittadino, per migliorare il livello dei servizi. Acqua.POP aiuta a superare le note diffidenze verso la qualità delle acque di acquedotto avvicinando nuovamente gli utenti all’uso dell’acqua di rete come acqua sicura, economica e piacevole da bere. In aggiunta, i nuovi punti di erogazione contrastano l’abitudine ormai consolidata di acquistare esclusivamente acqua in bottiglia di plastica, diminuendo in modo considerevole i rifiuti (meno volumi/meno peso) e le emissioni inquinanti causate dalla produzione e dal loro trasporto. Nell’ottica del servizio al cittadino, utilizzare per scopi alimentari l’acqua della rete idrica comporta un gran risparmio rispetto alle acque minerali in bottiglia. Ogni anno una persona può risparmiare fino a 140 euro. Non va trascurato il grande valore simbolico che il ripristino del consumo di acqua di rete per l’uso potabile comporterebbe sui modelli di consumo in generale. In passato le fontane hanno sempre avuto un ruolo sociale di grande importanza sia perché unico punto di distribuzione idrica, sia perché erano il luogo di lavoro e di incontro delle donne, nonché di gioco per i più piccoli. Realizzare un punto di attrazione per il rifornimento di acqua buona e a condizioni vantaggiose genera affluenza e occasioni di incontro, soprattutto se la pianificazione della nuova fontana segue indicazioni di integrazione con il contesto e con altri progetti di rilancio e recupero di quartieri degradati e periferici. Se posta al centro di interventi di riqualificazione urbana o di promozione della qualità ambientale, la stessa progettazione della fontana può essere occasione per coinvolgere abitanti, lavoratori, studenti intorno ad uno scopo comune che si mantiene nel tempo anche grazie al grado di collaborazione e assistenza dei destinatari del servizio. I principali punti di forza consistono nell’offerta di una soluzione integrata che copre le fasi di progettazione, realizzazione e fornitura, gestione e sostegno alla comunicazione dell’iniziativa. Con Acqua.POP i committenti beneficiano di una quantificazione precisa dei costi di realizzazione e di gestione e della completa assistenza al committente per la valutazione di impatto ambientale. Particolarmente innovativo è il sistema di rifornimento dell’anidride carbonica per gasare l’acqua. Il sistema di alimentazione è fornito da SIAD Spa che ha sviluppato il nuovo servizio di fornitura di anidride carbonica denominato HappyDrink, che sostituisce le tradizionali bombole ad alta pressione con un serbatoio criogenico installato in modo permanente nel locale e affidato in locazione. La presa di carico esterna al locale permette il riempimento del serbatoio in assoluta sicurezza senza disturbare l’attività. Una rete di furgoni cisterna dedicati e compatti, in grado di circolare anche nei centri storici delle città riforniscono l’anidride carbonica a intervalli concordati col cliente. La collocazione di una fontana acqua.POP torna a dare visibilità e riconoscimento di ruolo alla rete idrica secondo modalità attuali e di salvaguardia dell’ambiente. Acqua.POP è progettata secondo principi di integrazione con le caratteristiche del territorio e con le esigenze degli utenti. Si presta a diverse applicazioni e si candida a nuovo strumento del futuro per una sostenibilità completa da ogni punto di vista (ambientale, sociale ed economico).  
Data della prima realizzazione marzo 2003 impianto pilota  
Benefici ambientali I principali impianti installati registrano consumi di 2-3.000 litri al giorno con risultati molto positivi in termini di soddisfazione dei cittadini e delle istituzioni e contribuiscono alla riduzione significativa di rifiuti in PET

Altri benefici ambientali
Minor consumo energie non rinnovabili
Diminuzione scarichi inquinanti
Riduzione rifiuti prodotti
Ricorso energie rinnovabili
Minor consumo materie prime
Ricorso a risorse locali
Miglior uso infrastrutture esistenti
Minor ricorso a trasporto e logistica

Valutazione dell'impatto dell'innovazione sul sistema La costruzione della fontana acqua.POP è funzionale a diversi contesti sia nella versione di erogazione gratuita che in quella che prevede un costo per litro di acqua erogato. Le applicazioni dell’impianto sono molteplici: ovunque ci sia un contesto di residenze o assidua frequentazione da parte di persone. La collocazione è efficace in contesti molto popolati, ove numero dei potenziali utenti che vivono nelle vicinanze della fontana è ragguardevole. Acqua.POP valorizza l’acqua di rete mettendo in discussione l’utilizzo quotidiano dell’acqua in bottiglia. In questo senso, Acqua.POP è uno strumento per ridurre all’origine la produzione di rifiuti in PET. Il percorso che compie una bottiglia di plastica da quando è confezionata a quando arriva in tavola è lungo e scandito da attività impattanti per la salute dei cittadini e dell’ambiente. Le bottiglie di plastica che contengono l’acqua minerale sono di PET monouso. Produrre PET richiede l’utilizzo di una quantità significativa di acqua e petrolio, oltre al consumo di energia con conseguente emissione di idrocarburi, ossidi di zolfo, monossido di carbonio e anidride carbonica. Una volta prodotto, il PET deve essere trasportato allo stabilimento di imbottigliamento, consumando gasolio. Sono emessi in atmosfera CO2, ossidi di azoto e polveri sottili, incrementando l’effetto serra e inquinando l’aria. L’acqua in bottiglia che compriamo nei supermercati spesso proviene da centinaia o migliaia di chilometri di distanza. Altra anidride carbonica viene emessa dai camion che servono a trasportare milioni di bottiglie l’anno. Una volta consumata l’acqua, le bottiglie vuote costituiscono buona parte del volume di rifiuti prodotto da una famiglia, incidendo così sui costi (non solo ambientali) associati allo smaltimento. Il PET è riciclabile, ma non per produrre altre bottiglie. L’abitudine di acquistare l’acqua al supermercato determina impatti a catena facilmente evitabili se l’acqua di rete tornasse ad essere la nostra fonte di acqua da bere quotidianamente. La scelta di comprare bottiglie di acqua usa e getta può essere modificata a fronte di nuove valutazioni e possibilità alternative! Acqua.POP aiuta le comunità a ridare valore all’acqua sviluppando oltre al nuovo punto di erogazione, progetti specifici finalizzati a modificare i comportamenti quotidiani di utilizzo dell’acqua e di attenzione verso l’ambiente.  
Altri attori sociali coinvolti per la promozione e lo sviluppo dell'innovazione Acqua.POP trae forza dalla rete di alleanze che Water-b2b ha attivato con professionisti, produttori e fornitori di servizi. Sebbene Acqua.POP sia un progetto che integra tutte le fasi di realizzazione e gestione, Water-b2b incoraggia i committenti a coinvolgere attori e partner locali sia per la partecipazione alla realizzazione, che per l’utilizzo di personale locale adeguatamente formato per la gestione degli impianti. Realizzare una fontana Acqua.POP, per le amministrazioni locali che hanno attivato processi di consultazione e partecipazione targati A21, è anche una modalità per dare attuazione alle indicazioni proposte dai cittadini in direzione di una maggiore sostenibilità che coglie allo stesso tempo aspetti ambientali, sociali ed economici. La realizzazione della nuova fontana può essere anche l’occasione per avviare un percorso partecipativo in fase di ideazione e progettazione, permettendo così che la fontana si inserisca bene nel tessuto sociale in cui viene installata e divenga vera occasione di riqualificazione urbana. La partecipazione in questa fase è molto importante per calibrare efficacemente le modalità di funzionamento e le funzioni dell’impianto, ma anche per scegliere l’adeguato inserimento nel contesto sia dal punto di vista architettonico sia da un punto di vista della fruibilità.Grazie al coinvolgimento dei futuri fruitori della fontana prima della sua costruzione sarà anche possibile stringere partnership con attori locali (associazioni di volontariato, scuole, circoli ricreativi) interessati a realizzare progetti paralleli volti alla valorizzazione della fontana ed alla promozione del suo utilizzo. Si aggiunga inoltre che i progetti realizzati con la concreta partecipazione degli abitanti, essendo percepiti come frutto di azioni comuni, guadagnano nel tempo un maggiore rispetto e sono più al riparo da atti di vandalismo o trascuratezza.  
Politiche di comunicazione ambientale e sociale adottate La realizzazione della struttura è accompagnata da un piano di comunicazione rivolto ai cittadini per informarli sull’esistenza del nuovo servizio, sulla qualità e sicurezza dell’acqua di rete, sull’uso sostenibile delle risorse idriche e sulla riduzione dei rifiuti legati all’uso dell’acqua in bottiglia e sul risparmio economico che possono ottenere. La campagna informativa prevede comunicati stampa, cartelloni e brochure informative, lettera ai cittadini, materiali informativi per le scuole, comunicati su radio e televisioni locali.  

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