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Scheda Progetto

Merloni Elettrodomestici Spa
Forno fo 81.1 ariston

Informazioni sul candidato:
Ragione sociale Merloni Elettrodomestici Spa  
Settore ELETTRODOMESTICI  
Sito web http://www.merloni.com
Attivita dell'impresa MERLONI ELETTRODOMESTICI È IL TERZO PRODUTTORE EUROPEO DI GRANDI ELETTRODOMESTICI (..) CINQUE I MARCHI PRINIPALI: DUE EUROPEI, ARISTON E INDESIT E 3 REGIONALI TRE DIVERSE LINEE DI PRODOTTO: FREDDO, COTTURA E LAVAGGIO (QUEST'ULTIMA DIVISA TRA LAVATRICI E LAVASTOVIGLIE), E VENDE 12 MILIONI DI ELETRODOMESTICI OGNI ANNO (...)  
Certificazioni - 2000 GALAXY ENERGY AWARDS - A+ - A PLUS SONO STATE AVVIATE LE PROCEDURE PER LA CERTIFICAZIONE ISO 14000 DEI DIVERSI STABILIMENTI E VISION 2000  
Forme di controllo della gestione È PROSSIMA L'USCITA DEL BILANCIO SOCIALE AMBIENTALE 2002 DAL 1998 A TUTTE LE NUOVE PIATTAFORME SVILUPPO PRODOTTI VEMGONO APPLICATE - ANALISI DI CICLO DI VITA DEL PRODOTTO, -INDICI DI DISASSEMBLALITÀ E RICICLABILITÀ - MANUALE DI ECO-DESIGN  
Certificazioni del prodotto CERTIFICATO IMQ  

 

Informazioni sull'innovazione:
Titolo Forno fo 81.1 ariston  
Presentazione dell'innovazione IN TERMINI DI CONSUMI IL FORNO FO 87.1 ANTICIPA GLI STANDARD PREVISTI DALL'ENERGY LABEL PER I FORNI LA PROGETTAZIONE DEL FORNO HA OTTIMIZZATO LA FASE DI ASSEMBLAGGIO E RICICLO ANTICIPANDO QUANTO PREVISTO DALLA DIRETTIVA WEEE E ROHS È STATA SVILUPPATA UNA STRATEGIA PROGETTUALE INTEGRATA CHE HA PERMESSO DI: - INTERAGIRE CON I FORNITORI - PRGETTARE L'ASSEMBLAGGIO IN FUNZIONE DEL DISASSEMBLAGGIO - FACILITARE LE OPERAZIONI DI MANUTENZIONE - RIDURRE I CONSUMI ENERGETICI MANTENENDO LE PERFORMANCES DEL PRODOTTO - FACILITARE IL RECUPERO (OPERAZIONI DI MESSA IN SICUREZZA) DEL PRODOTTO  
Progettista MAKIO HASUIKE  
Innovazione di prodotto  
Tema energia  
Descrizione dell'innovazione FIN DALLA FASE DI CONCEZIONE, L'AZIENDA HA VOLUTAMENTE INTRODOTTO NEL BRIEF DI PROGETTO L'ASPETTO AMBIENTALE, NON SOLO FINALIZZATO ALLA FASE D'USO MA ANCHE ALLE RESTANTI FASI DEL CICLO DI VITA. IL PROGETTO RIENTRA NELLA PIATTAFORMA ARISTON E NEI PROSSIMI MESI AVRÀ UN ULTERIORE VALORE AGGIUNTO GRAZIE AI SERVIZI TELEMATICI CHE PERMETTERANNO DI OTTIMIZZARE ULTERIORMENTE I CONSUMI ENERGETICI E QUINDI LA RIDUZIONE DELL'IMPATTO. LA STRATEGIA PROGETTUALE VIENE PRESENTATA EVIDENZIANDO I BENEFICI AMBIENTALI OTTENUTI ELL DIVERSE AFSI DEL SUO CICLO DI VITA. ASSEMBALGGIO: DURANTE LA FASE DI PROGETTAZIONE, AL FINE DI FAVORIRE LA MANUTENZIONE, IL RECUPERO E IL RICICLO DEL PRODOTTO SONO STATI UTILIZZATI GLI INDICI PER MISURARE IL GRADO DI DISASSEMBLABILITÀ E RICICLABILITÀ OTTENENDO UNA RIDUZIONE DEL 7% DEI "PUNTI" PER LA FASE DI ASSEMBLAGGIO, RISPETTO AL PRECEDENTE MODELLI DI FRIGORIFERO TRASPORTO: PER LA FASE DI TRASPORTO DEL FORNO, VERSO TUTTI I PAESI EUROPEI, VIENE UTILIZZATO PRINCIPALMENTE IL TRENO. ANCHE IL PESO DELL'IMBALLAGGIO DEL PRODOTTO È STATO RIDOTTO DEL 6%. RAZIONALIZZANDO L'USO DEI MATERIALI. USO:: CON I NUOVI SISTEMI ELETTRONICI I FORNI SONO IN GRADO DI CUCINARE CONTEMPORANEAMENTE SU TRE LIVELLI TRE PIATTI DIFFERENTI. SI TRATTA DI SOLUZIONI CAPACIDI UTILIZZARE AL MEGLIO IL CALORE E QUINDI GENERARE EVIDENTE RISPARMIO IN TERMINI DI TEMPO ED ENERGIA. GRAZIE ALLA FUNZIONE FAST COOKINGSI RIDUCONO DEL 30% I TEMPI DI COTTURA E I CIBI NON NECESSITANO DI PRERISCALDAMENTO PERCHÈ LA CAVITÀ DEL FORNO È DOTATA DI UN EFFICIENTE SISTEMA DI DISTRIBUZIONE DI CALORE CHE EVITA LE DISPERSIONI E LO INDIRIZZA IN MANIERA OTTIMALE. LA TECNOLOGIA TECNOLOGIA DIGITALE HA DOTATO I NUOVI FORNI DI UN SISTEMA DI CONTROLLO CHE CONSENTE DI UTILIZZARE IL CALORE RESIDUO PER ULTIMARE IL PROCESSO DI COTTURA, OTTENENDO UN'ULTERIORE RIDUZIONE DEI CONSULI ENERGETICI GUIDA ALL'USO: CON LA VENDITA DEL FORNO VIENE ALLEGATA LA GUIDA DELLE ISTRUZIONI CHE, OLTRE A CONTENERE INFORMAZIONI A CARATTERE GENERALE SUL PRODOTTO, CONSIGLIA IL CONSUMATORE SIA SUL COME UTILIZZARE AL MEGLIO IL PRODOTTO, SIA SULLE MODALITÀ PER OTTENERE UN RISPARMIO DI ENERGIA E PER UNA MIGLIORE COTTURA DEI CIBI. DISMISSIONE: SEMPRE MEDIANTE L'UTILIZZO DEGLI INDICI SI SONO RIDOTTI DEL 18% I TEMPI DI DISASSEMBLAGGIO  
Data della prima realizzazione FO 87 GIUGNO SETTEMBRE 2001; FO 87.1 GENNAIO 2003  
Benefici ambientali CONSUMI: MEDIAMENTEI FORNI ARISTON DI CLASSE A HANNO UN RISPARMIO ENERGETICO DEL 15% RISPETTO ALLA MEDIA DEI FORNI SUL MERCATO E RIENTRANO NEGLI STANDARD DALL'ENERGY LABEL FINE VITA: LA STÌNDARDIZZAZIONE DELLA MINUTERIA E L'USO DI INCASTRI REVERSIBILI AGEVOLANO LE OPERAZIONI DI MESSA IN SICUREZZA DEL FORNO E DEL RICICLO DELLE DIVERSE PARTI. LA RIDUZIONE DEI COMPONENTI (-5%) HA PORTATO AD UNA RIDUZIONE DEL PESO COMPLESSIVO DEL PRODOTTO (7%) PROCESSO PRODUTTIVO: L'APPICAZIONE DI RAZIONALIZZAZIONI DELLE RISORSE E DI STRATEGIE AMBIENTALI HA PERMESSO UNA RIDUZIONE DEI RIFIUTI DEL 3% E UN MINOR CONSUMO DI ENERGIA (-8% ENERGIA/PEZZO)

Altri benefici ambientali Sì No
Minor consumo energie non rinnovabili  
Diminuzione scarichi inquinanti  
Riduzione rifiuti prodotti  
Ricorso energie rinnovabili  
Minor consumo materie prime  
Ricorso a risorse locali  
Miglior uso infrastrutture esistenti  
Minor ricorso a trasporto e logistica  

Valutazione dell'impatto dell'innovazione sul sistema MEDIANTE UNO STUDIO DI 'ANALISI DEL CICLO DI VITA DEL PRODOTTO' SONO STATI QUANTIFICATI I PRINBCIPALI IMPATTI AMBIENTALI DEL PRODOTTO: - FASE D'USO: QUANTIFICAZIONE DEGLI IMPATTI CON LA RIDUZIONE DEI CONSUMI ENERGETICI - FASE DI TRASPORTO: CONFRONTO TRENO- AUTOCARRO - FASE ASSEMBLAGGIO/DISASSEMBLAGGIO: GRADO DI RICICLABILITÀ  
Altri attori sociali coinvolti per la promozione e lo sviluppo dell'innovazione SABAF  
Politiche di comunicazione ambientale e sociale adottate - 02/2003 VINTO IL SODALITAS SOCIAL AWARD - 10/2002 VINTO ECOHITECH AWARD - 06/2001 REALIZZAZIONE DEL CONVEGNO ECO-INNOVAZIONE DI PRODOTTO DELLE IMPRESE ITALIANE - 07/2001 REALIZZAZIONE DEL CONVEGNO ECO-INNOVAZIONE DI PRODOTTO: NUOVE IDEE PER IL DESIGN AMBIENTALE DEL FRIGORIFERO  

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